Scharfes Neues

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Scharfes Neues

   2022 Jamuar,Allgemein   Februar 11, 2022  No Comments

… unter diesem Motto fanden wir uns nach ein paar terminlichen Verschiebungen bei Max auf einem Sonntagnachmittag ein. Warum Sonntagnachmittag? 1. weil wir es können und 2. weil Matthias endlich mal wieder dabei war und bekanntlich nur an diesem Tag seine Prioritäten richtig setzt.

Das Motto wurde im Vorfeld mit Anlauf kritisch beäugt, gerade weil die Mehrheit gar nicht gerne scharf isst, aber natürlich scharf ist ;-). Und so wurde da Thema auch sehr unterschiedlich interpretiert, was den Abend mal wieder zu einem sehr hochwertigen machte.

Eingeleitet wurde, wie immer, durch den Gastgeber. Zu einem IPA gab es spicy Thunfisch mit Knödeln, worauf Sven eine Melange aus scharfmachenden Komponenten präsentierte. Robert brachte mit seinem Rosenkohl-Slaw und Fledermaussteak eine wunderbar frische Komponente ins Spiel, bis der Abend mit dem Hauptgang von Pierre und Milan seinen, wieder sehr kreativen, deftigen Abschluss fand. Zu guter Letzt verwöhnte uns Matthias mit schokoladiger Pomelo-Bowl und regionalem Käse.

Ein, wie Anfangs erwähnt, wieder extrem gelungener Abend ging auf Grund der Startzeit schon um 22:00 Uhr zu Ende und wir freuen uns bereits auf den kommenden bei Milan mit dem Motto „im Körper des Anderen“!

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