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Süß | Sauer | Bitter | Salzig

   2022 November   Dezember 17, 2022  No Comments

Es gab eine Hinführung, siehe 2. Rezept.
Die Bewertung war für beide gemeinsam.
Chicorée, Birne, Speck, Kaviar, Schokolade, Gorgonzola, Parmesan – passte unglaublich gut zusammen!

Teres Major an Risotto

   2019 Oktober   November 3, 2019  No Comments

Gorgonzolahappen und Lachspastete

   2015 April   April 27, 2015  No Comments