{"id":6113,"date":"2025-11-10T07:06:33","date_gmt":"2025-11-10T06:06:33","guid":{"rendered":"https:\/\/6dishes.de\/?p=6113"},"modified":"2025-11-10T07:06:33","modified_gmt":"2025-11-10T06:06:33","slug":"schleswig-holstein-im-herbst-vom-eigenen-garten-bis-zum-meer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/6dishes.de\/?p=6113","title":{"rendered":"Schleswig-Holstein im Herbst &#8211; vom eigenen Garten bis zum Meer"},"content":{"rendered":"\n<p>Ein Motto, das den meisten von uns mittlerweile auf den Leib geschneidert ist, kochen wir doch zunehmend gerne regional und saisonal.<\/p>\n\n\n\n<p>Aber dennoch: Die Vielfalt der Gerichte war einmal mehr beeindruckend! Und f\u00fcr jeden von uns war es ein willkommener Anlass, den eigenen Garten auch im Herbst mal nach kulinarischen Erg\u00e4nzungen zu durchst\u00f6bern oder mal zu schauen, was sie n\u00e4here Umgebung an Fisch, Fleisch oder Gem\u00fcse zu bieten hat.<\/p>\n\n\n\n<p>Ob Fisch aus dem Westensee, Wild vom lokalen J\u00e4ger oder das eigene Wollschwein, es war von jedem und f\u00fcr jeden etwas dabei!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein Motto, das den meisten von uns mittlerweile auf den Leib geschneidert ist, kochen wir doch zunehmend gerne regional und saisonal. Aber dennoch: Die Vielfalt der Gerichte war einmal mehr beeindruckend! Und f\u00fcr jeden von uns war es ein willkommener Anlass, den eigenen Garten auch im Herbst mal nach kulinarischen&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":6115,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[2120],"tags":[],"class_list":["post-6113","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-2025-november"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6113"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6113\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6114,"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6113\/revisions\/6114"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}