![\"\"](\"http:\/\/6dishes.de\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/IMG_20201024_195500-960x720.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nThema dieses Mal: Rauch und Feuer. <\/p>\n\n\n\n Das Ziel war es, unsere alten Zubereitungsmethoden einmal mehr auszugraben: Beefer, Plancha, Feuerkorb, flambieren, r\u00e4uchern…<\/p>\n\n\n\n Aber auch ein Thema, um im Herbst ein bisschen W\u00e4rme und Energie zu sp\u00fcren.<\/p>\n\n\n\n Alexander war als Gast dabei, mehrfach sprachlos und begeistert von den Geschmacksnuancen und R\u00fcckmeldungen zu unseren Gerichten. Gut eingefunden, grob orientiert und zumindest eine Idee, wie so ein Weinabend in unserer Runde aussieht.<\/p>\n\n\n\n Und auch von Rauch und offenem Feuer gab es deutlich genug. Dazu Kerzen auf dem und am Tisch. Wunderbar.<\/p>\n\n\n\n So klang auch dieser Abend wieder viel zu sp\u00e4t mit viel zu guter Laune und viel zu gutem Essen in geselliger Runde mit den Besten aus. Ich bin froh und stolz, ein Teil davon zu sein. Danke!<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ohnehin schwierig, in dieser Zeit Verabredungen zu treffen und verbindlich einzuhalten. Und zum Gl\u00fcck geht das diesmal nicht auf meine Kappe. Umso sch\u00f6ner, dass wir nach und vor der unfreiwilligen die M\u00f6glichkeit hatten, gemeinsam zu kochen. Thema dieses Mal: Rauch und Feuer. Das Ziel war es, unsere alten Zubereitungsmethoden einmal…<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":3282,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[1326],"tags":[],"class_list":["post-3292","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-2020-oktober"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3292","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3292"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3292\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3293,"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3292\/revisions\/3293"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3282"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3292"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3292"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/6dishes.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3292"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"http:\/\/6dishes.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/img_4109-scaled.jpg\")
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